Stikkord: kaffe
Kaffen kommer til å bli mye dyrere. Noe av grunnen er klimaendringene
Kaffe/Klima. Synes du kaffen er dyr om dagen? Det skal bli atskillig verre.På råvarebørsen i New York ble arabica-kaffe nylig omsatt for mer enn 4,3 dollar pr pund. Det tilsvarer over 100 kroner pr kilo, etter dagens kurs, og er det høyeste prisnivået noensinne, ifølge interesseorganisasjonen Norsk Kaffeinformasjon (NK).Det norske forbrukere og kaffeelskere må merke seg er at den kaffen og de prisene i butikkene som gjelder nå, er «gamle priser». Det vil si at råvarene er kjøpt for en god stund siden, og etter […]
Hete og tørke rammer kaffeproduksjonen i Vietnam
Områdene der det i dag dyrkes arabica-bønner vil bli halvert innen 2050, mens trærne som gir robusta-bønner er noe mer motstandsdyktige.