Stikkord: urbant landbruk
Nå bygges Nord-Europas største «spiselige tak» på Økern i Oslo
Store deler av takarealet settes av til dyrking av frukt, bær, urter og spiselige blomster. Bier sørger for at honning er med på matseddelen.
Verdens største urbane landbruk spirer i Paris
Urbant landbruk er ikke kun en hyggelig hobby. De nye metodene kan være med å løse noen av framtidens største utfordringer med matforsyning.