Nominér din favorittlåt
Nominér din favorittlåt

Stikkord: sjølberging

Selvforsyningsgraden vår ligger stabilt på rundt 45 prosent av totalt forbruk. Kunne vi ha utnyttet egne lokale ressurser bedre?
Stadig flere nordmenn finner glede og nytte i å dyrke egen, ren og kortreist mat rett utenfor døra. Men det er ikke uvesentlig hvilke såvarer vi benytter.
Moldinteressa blømer. Utanfor landbruket. (KRONIKK) I tida etter Jordboka kom i fjor haust har eg reist land og strand med foredrag og møtt veldig mange menneske med brennande engasjement både for å verna om molda og for trygg, lokal mat. Mold som tema har stort sett trekt fulle hus over alt. Eg...