Stikkord: Too Good To Go
"Det har raskt blitt et veldig populært tilbud blant kundene våre, og det føles godt å vite at varene blir solgt og spist."
"Matsvinn er selvsagt ikke bare et miljøproblem, men også hodeløs, økonomisk politikk. I Norge kaster vi mat til en verdi av 22 milliarder kroner årlig", skriver kronikkforfatteren.
Men problemet kan gjøres noe med, og en del av løsningen er bruk av digitale verktøy. I Meny-butikkene (over 70 hittil) her i landet tilbys billig overskuddsmat som selges gjennom appen Too Good To Go.
Høsten 2017 startet testbutikken Meny Bjølsen i Oslo å legge ut poser med overskuddsmat, og...
Siste fredag i januar inviterte selskapet som via en mobilapp formidler overskuddsmat fra butikker og serveringssteder, på en aldri så liten jubileumsmarkering.
På menyen stod kake og smoothie av overskuddsfrukt (selvsagt) og grønt fra butikker på Tøyen.
Blant gjestene var forskere fra SIFO, FN-sambandet, Matvett, samt partnere og aktivister som innledet...
Med anslagsvis 70.000 besøkende skal det konsumeres betydelige mengder med mat i Agder-byen i løpet av uka.
Men all maten blir ikke spist opp, og dette matsvinnet skal minimeres, har Framtiden i våre hender, Blå Kors og TooGoodToGo bestemt seg for. Sistnevnte er både en landsomfattende holdningskampanje mot matsvinn og...