For å nå dette målet blir det mellom anna etablert eit eige dialogforum og eit økologiprogram.
Bakgrunnen er at det i dei siste åra har vore sterk auke i etterpurnaden etter økologisk mat i Norge.
− Den sterke veksten i omsetnad av økologisk mat gir mogelegheiter for norsk bønder som vil leggja om eller auke sin økologiske produksjon. Potensialet er særlig stort for økologiske grønsaker, kornprodukt og frukt, seier landbruks- og matminister Jon Georg Dale i ei pressemelding som er publisert.
Han får fylgje av klima- og miljøminister Ola Elvestuen:
− Økologisk jordbruk er ein miljøvennleg måte å produsere mat på. Økologisk jordbruk er bra for biologisk mangfald, og kunnskap frå økologiske driftsformer kan overførast og bidra til at jordbruket vert meir miljøvennleg, seier Elvestuen.
Dette er dei to hovudgrepa i den nye nasjonale økostrategien:
- Ta initiativ til å etablere eit dialogforum der sentrale aktørar innan økologisk produksjon, foredling, omsetnad og forbruk kan møtast for ein meir samordna innsats.
- Etablere eit «Økologiprogram» som med utgangspunkt i utfordringar i verdikjeda bidreg til ein meir målretta og effektiv bruk av verkemiddel over jordbruksavtala.
– Produsentane må ta signala frå forbrukarane
Strategien legg vidare opp til å rette innsatsen inn mot tre område: Kunnskap og kompetanse, legge til rette for økologisk produksjon og utvikling av ei effektiv verdikjede.
− Det er utfordringar i verdikjeda, og det er viktig at dette blir tatt tak i. Vi må ha ei sterkare kobling mellom produksjon og marknad, der signala frå forbrukarane i større grad når produsentane. Difor er samarbeid og dialog gjennom heile verdikjeda eit viktig satsingsområde seier Dale.
Ei arbeidsgruppe med representantar frå Landbruks- og matdepartementet, Klima- og miljødepartementet, Norsk Bonde- og Småbrukarlag, Norges Bondelag og Økologisk Norge har utarbeida eit notat med innspel til strategien. Det vart òg sett ned ei referansegruppe for å sikre ei breid involvering av relevante aktørar i heile verdikjeda, det har blitt arrangert eit innspelsmøte og aktørar har blitt oppmoda til å sende inn skriftlege innspel til Landbruks- og matdepartementet.
Semje om satsing på økologisk jordbruk i jordbruksoppgjeret 2018
− I årets jordbruksoppgjer har partane blitt einige om ei auka satsing på økologisk jordbruk på 9,2 millioner kroner, noko som gjer ei totalt avsetning til økologisk produksjon på 172,8 millioner kroner. Det blir òg gitt auka tilskott til økologiske grønsaker, frukt, bær og poteter samt mjølkeku, seier landbruks- og matminister Jon Georg Dale.
Lovar større utval av økologiske matvarer i butikkane
Av dei 172,8 millioner kroner som er bevilga til økologisk produksjon og forbruk over jordbruksavtala, er 139,8 millioner kroner avsett til økologisk produksjon og marknadsutvikling (produksjonstilskott til økologisk produksjon som blir gitt i tillegg anna produksjonstilskott) og 33 millioner kroner til utviklingsmidlar innan økologisk jordbruk. Utviklingsmidla skal brukast til tiltak og prosjekt i heile verdikjeda – til å fremje både økologisk produksjon og omsetnad av økologiske produkt, og inkluderer òg 2 millioner kroner til Matmerk for informasjonsarbeid og marknadsføring av økologisk mat, opplyser Landbruks- og matdepartementet.
− Eit viktig tiltak i årets jordbruksavtale er at det frå 2019 skal utbetalast tilskot på areal under omlegging til økologisk drift allereie frå fyrste året. Det er eg særs nøgd med at vi har fått til. Økt økologisk areal vil bety større produksjon av norske, økologiske produkt. Det vil også komme forbrukaren til gode gjennom større utval av økologiske varer i butikken, seier klima- og miljøminister Ola Elvestuen.
