Stikkord: matsvinn
Har reddet 300 000 matporsjoner fra søpla
I Norge kaster vi 390 000 tonn mat i året, og matproduksjon står for 30 prosent av klimagassutslipp i verden. Men tiltak virker.
Hvor blir det av matkasteloven?
"Matsvinn er selvsagt ikke bare et miljøproblem, men også hodeløs, økonomisk politikk. I Norge kaster vi mat til en verdi av 22 milliarder kroner årlig", skriver kronikkforfatteren.
De flinkeste til å unngå matkasting, er kanskje ikke de du tror
I Norge kastes det årlig mer enn 390 000 tonn spiselig mat, eller 74 kg per innbygger. En fersk undersøkelse har avdekket hvem som er mest bevisst på matsvinn.
Etter koronautbruddet kaster vi mindre mat
Koronakrisen har gjort nordmenn mer bevisste på ikke å kaste mat, og det har blitt viktigere at den er norskprodusert.
Mat-app har reddet 100.000 matporsjoner
Men problemet kan gjøres noe med, og en del av løsningen er bruk av digitale verktøy. I Meny-butikkene (over 70 hittil) her i landet...
Norske forskere reduserer matsvinn i India
India er en av verdens største matvareprodusenter. Matindustrien er i sterk vekst og dens bidrag til verdens matvarehandel øker hvert eneste år.
I India er...
Har kuttet matsvinn med 21%, mye takket være nedprising av varer utgått på dato
Selskapet peker også på samarbeidet med Matsentralen som viktig årsak til resultatet, i tillegg til virkningen av at flere av butikkene har innført nedprising...
EU-krav: Vi må kildesortere langt mer enn i dag
I oppfølgingen av dette har Miljødirektoratet fått i oppdrag av Klima- og miljødepartementet å utarbeide et forslag til en ny forskrift for kildesortering av...
De redder mat under Arendalsuka, og sørger for at noen får spise den
Med anslagsvis 70.000 besøkende skal det konsumeres betydelige mengder med mat i Agder-byen i løpet av uka.
Men all maten blir ikke spist opp, og...
Tørkesommeren: Coop gir de «snåle» grønnsakene en sjanse
Det er særlig hodekål, gulrot og løk som ventes å bli forandret i år, men ennå er det usikkert hvordan og hvor mye.
Butikkjedene er...
